Wilhelmina pepermunt
Al meer dan 120 jaar staat het product Wilhelmina pepermunt voor een frisse smaaksensatie met een koninklijk tintje. Wilhelmina pepermunt werd in 1892 ontwikkeld door de firma Fortuin ter gelegenheid van het 50-jarige bestaan van het bedrijf en als hommage aan de toen 12-jarige Prinses Wilhelmina. Op elk pepermuntje is dan ook het portret van Prinses Wilhelmina te herkennen. Het eerste kistje Wilhelmina pepermunt werd aangeboden aan het Koninklijk Huis. Dit viel zo in de smaak bij de Koninklijke familie, dat Fortuin in 1896 het predicaat Hofleverancier ontving. Tot op de dag van vandaag is Fortuin nog steeds Hofleverancier en zijn de Wilhelmina pepermuntjes nog altijd vorstelijk van smaak en alom verkrijgbaar.
Fortuin
Fortuin werd in 1842 opgericht door Willem Hendrik Fortuin in Lemmer. Niet veel later verhuisde de banketbakkerij naar Dokkum, waar het bedrijf vandaag de dag nog steeds gevestigd is. Het Friese bedrijf ontwikkelde zich door de jaren heen tot luxe suikerbakkerij en in 188