De moestuin
Dit was altijd al onze droom: een eigen moestuin met daarbij een kruidentuin, een grote kas en een boomgaard. En die is er gekomen! Elf jaar geleden zijn we begonnen met een grote moestuin in de Flevopolder. We hebben deze moestuin nog drie jaar met veel liefde en toewijding onderhouden, nadat we ons restaurant opende. In 2010 zijn wij verhuist naar de prachtige Beemster, waar we een nog groter stuk land kochten om alle groente en fruit te verbouwen.
Uw gerecht, onze moestuin
Een kruidentuin waar de meest uiteenlopende kruiden groeien, van daslook tot roomse kervel. Een boomgaard met een keur aan fruitbomen, zoals appels, pruimen en peren.
De kas waar verschillende tomatenrassen in alle kleuren aan hun trossen hangen en grote hoeveelheden komkommers, paprika’s en pepers geoogst worden.
En tenslotte natuurlijk de grote moestuin met de gangbare, maar ook de vergeten groenten.
Het is een tuin, waar we met veel enthousiasme naar toe gaan en waar we u met veel plezier van laten proeven!