Ik heb meer dan vijf jaar werkervaring als kok in Japanse restaurants, zoals Sumo en ShabuShabu.
Ik ben zeer goed bekend met de Japanse keuken. Tijdens mijn werk bij Azisa Asia in Zaandam heb
ik mij beziggehouden met de productie van sushi, sashimi en salade en ook maakte ik Japanse
sauzen. Vis fileren/snijden is voor mij dus geen probleem.
Een goede teamgeest vind ik belangrijk. Vaak hielp ik mijn collega’s ook buiten werktijd in de
keuken. Ik heb een hardwerkende houding. Ik wil graag de heerlijkste gerechten voor de klanten
van uw restaurant maken.
Vanwege bovenstaande geloof ik dat ik perfect pas bij de functie van Sushi Chef bij uw restaurant.
Zie mijn CV voor meer informatie. Ik zie er naar uit om mijn sollicitatie verder met u te bespreken
in een persoonlijk gesprek.
Met vriendelijke groet,