Ik heb meer dan een jaar werkervaring als kok in Japanse restaurants, zoals SANJOU enEASTERN - ASIA . Ik ben zeer goed bekend met de Japanse keuken. Tijdens mijn werk bij Azisa Asia in Zaandam heb ik mij beziggehouden met de productie van sushi, sashimi en salade en ook maakte ik Japanse sauzen. Vis fileren/snijden is voor mij dus geen probleem.
Een goede teamgeest vind ik belangrijk. Vaak hielp ik mijn collega’s ook buiten werktijd in de keuken. Ik heb een hardwerkende houding. Ik wil graag de heerlijkste gerechten voor de klanten van uw restaurant maken.
Vanwege bovenstaande geloof ik dat ik perfect pas bij de functie van Sushi Chef bij uw restaurant.
Zie mijn CV voor meer informatie. Ik zie ernaar uit om mijn sollicitatie verder met u te bespreken in een persoonlijk gesprek.