bak de cake onderin de oven in 50-55 minuten gaar en goudbruin.
prik met een sateprikker in het midden van de cake ,als deze er droog en svhoon uikomt ,is de cake gaar.
laat de cake zonder springvormrand afkoelen op een rooster.bestrooi de cake vlak voor het serveren met de rest van de poedersuiker.